A Ação Cultural realizará o Almoço Cultural Paraense, edição 2011, no dia 15 de maio (domingo), na garagem d'art, situada na rua Goiás, 889, bairro Siqueira Campos.
O cardápio será o mesmo dos anos anteriores: pato no tucupi, arroz, pimenta de cheiro e farinha. Neste ano teremos ainda uma porção de maniçoba (opcional), ofertada gentilmente pela chef de cozinha Angelina Magalhães que, juntamente com Irene Smith, garantem a simpatia e o sabor do Pará, marca registrada do evento.
No ano passado cogitou-se na possibilidade do Almoço Cultual Paraense ser realizado em um espaço maior, acompanhado de uma roda de danças da região e com decoração típica. Entretanto, as condições atuais não permitiram esta ampliação.
O preço individual é de R$20,00 (vinte reais), com abatimento para quem comprar duas ou mais entradas. A previsão é de atingirmos uma média de doze convidados.
O dinheiro arrecadado será destinado à compra dos ingredientes e ao pagamento de outras despesas relacionadas ao evento. O trabalho de Angelina e de Irene, auxiliado pelos demais membros da família, é realizado voluntariamente.
O almoço será servido entre as 12:00 e 13:00 horas. Para quem quiser chegar antes, o espaço estará disponível a partir das 11:00 horas, podendo a permanência no local prolongar-se até às 16 horas. Como já é tradição, também será servido um “cardápio” de músicas da amazônia durante a realização do evento.
Por fim, a programação cultural trará como novidade uma roda de leitura de textos curtos e de poemas de autores da região.
Que tudo ocorra na paz e na alegria e muita dança
kfarias · Águas de Lindóia, SP 12/5/2011 19:35
Ayruman, Kfarias e demais over_amigos (as),
Se tiver algum local em São Paulo ou em algumas das cidades brasileira que comercialize comida paraense ou amazônida, e isto é possivel nos grandes centros, vale a pena conferir. Se puder ir na companhia de um (uma) paraense ou amazônida melhor ainda.
As música e as poesias, tanto dos autores sugeridos aqui, como de outros (as), inclusive no overmundo, podem ser saboreadas de forma mais fácil.
Bom apetite!!
Ah, um dia vou aí
comer esse pato no tucupi.
(Isso é provocação, pô!)
abraços, sucesso
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