Brasília recebe o Brazil Tea Festival

BRAZIL TEA FESTIVAL

CENTRO DE CONVENÇÕES ULYSSES GUIMARÃES, 7 E 8 DE DEZEMBRO DE 2019.



Brasília recebe o primeiro evento internacional de chá do Brasil



*Festival reúne venda de produtos diferenciados, cursos, palestras e o I Simpósio Brasileiro de Chá



*Ideia é fomentar o consumo e a comercialização no Brasil da segunda bebida mais consumida no mundo



*Segmento é um dos que mais crescem no país, calcado nos benefícios do chá para a saúde



A partir da primeira semana de dezembro, Brasília vai entrar para o seleto grupo de cidades que realizam festivais internacionais para difusão das delícias e saberes da segunda bebida mais consumida no mundo, depois da água. O chá em toda sua diversidade e complexidade estará no centro das atenções do BRAZIL TEA FESTIVAL, primeiro evento internacional de chá do Brasil. O festival vai ocupar uma ala do Centro de Convenções Ulysses Guimarães, com uma proposta de imersão no lendário e rico universo do chaísmo. O evento acontece no sábado, dia 7, e no domingo, dia 8, a partir das 9h, e os ingressos custam R$ 20,00 (inteira) e R$ 10,00 (meia-entrada).



BRAZIL TEA FESTIVAL vai promover a comercialização da bebida em suas diversas formas e sabores, cursos com especialistas - introdução ao universo do chá, preparação de drinks com a bebida, escolha da melhor água, profissão de sommelier de chá, dentre outros, workshops sobre o cultivo do chá no Brasil e um simpósio para esmiuçar os benefícios da bebida para a saúde.



O evento chega num momento em que se observa um grande crescimento do consumo de bebidas não alcoólicas no País, puxado em grande parte pelos chás vendidos prontos e gelados. Mas o universo do chá é rico, remonta a milhares de anos, contempla rituais e costumes e conjuga ciência, religião, gastronomia, socialização, cultura, economia e saúde.



O primeiro festival brasileiro dedicado ao chá quer abraçar todo o campo de conhecimento relacionado à bebida, difundir os benefícios de seu consumo para a saúde e de sua produção para a economia, além de introduzir, no país, elementos que integram a arte do chaísmo (hábito de tomar chá), como a grande variedade de chás e infusões, os contornos ritualísticos da preparação e consumo da bebida e muito mais.



BRAZIL TEA FESTIVAL foi concebido por Fábio Leite, médico que se apaixonou pelo chá durante viagem ao Japão, em 1996, e que desde então vem aprimorando os conhecimentos na área. O evento é uma realização da Camellia Comércio de Chá e organização da Rome Eventos. Apoio: Associação Médica de Brasília - AMBr, ABRASEL, SEBRAE-DF, Embaixada do Sri Lanka, Mate Leão, SM Tour e Secretaria de Turismo do Governo do Distrito Federal.



Em parceria com a ABRASEL-DF, será realizada a primeira Tea Week em Brasília, com participação de diversos restaurantes. No período de 1º a 8 de dezembro, os estabelecimentos participantes oferecerão um chá de cortesia para seus clientes. A lista de restaurantes que vão participar da ação estará disponível no site do evento.