Curso de Culinária Ayurvédica

CURSO DE CULINÁRIA AYURVÉDICA

-Abordagem das especiarias e suas propriedades terapêuticas
-O que são os doshas (vata, pitta e kapha) e como equilibra-los através da alimentação.
-Rasa, Virya e Vipak: Os sabores, a potência e o efeito pós-digestivo
-Receitas de pratos Indianos
Ghee, samosa, khithri, chapatis, chutney e outros .

Datas: 14 e 15 de março.

Informações: Ananda Knoll 48 84291966 e Glendha Kreutzer 48 99616244
(Terapeutas Ayurvédicas).