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Bananas pra dar e vender

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Egeu Laus · Rio de Janeiro, RJ
10/5/2007 · 113 · 23
 

Bananas do mercado popular do centro de João Pessoa (Jampa para os íntimos...). Alguém sabe como chama essa banana mais escura?

informações

Autoria
Egeu Laus
Ficha técnica
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João Pessoa, Paraíba
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Marluce Freire Nascasbez

Egeu Laus,

Ovelha negra! Ou ovelha roxa? rsrsrsrsss
Eu gostei das bananas!

Marluce

Marluce Freire Nascasbez · Carnaíba, PE 8/5/2007 15:32
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Marluce Freire Nascasbez

Egeu Laus,

Não me diga que tem outro nome!!! rsrsrsss

Marluce Freire Nascasbez · Carnaíba, PE 8/5/2007 15:36
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Egeu Laus

Cada "qualidade" de banana não tem um nome?
Banana-maçã, d'água, caturra, nanica, da-terra, banana-figo, etc., etc. Essa roxa acabei não perguntando o nome...
Abraço!

Egeu Laus · Rio de Janeiro, RJ 8/5/2007 15:51
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Marluce Freire Nascasbez

Egeu Laus,

Eu pensei que você sabia e estava brincando, desculpe-me pela brincadeira.

Marluce
Marluce

Marluce Freire Nascasbez · Carnaíba, PE 8/5/2007 16:13
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Egeu Laus

Está desculpada. Mas como "castigo" você terá que descobrir o nome... : ))
Abraço!

Egeu Laus · Rio de Janeiro, RJ 8/5/2007 16:24
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Bia Marques

primeira vez que vejo, deve ser banana misturada com pinhão...

Bia Marques · Campo Grande, MS 9/5/2007 21:21
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Egeu Laus

Tem pinhão em Campo Grande, Bia?

Egeu Laus · Rio de Janeiro, RJ 9/5/2007 23:48
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Bia Marques

Olha, no inverno eles surgem por todos os cantos e o povo aprendeu a comer com o pessoal do sul, trem bom.

Bia Marques · Campo Grande, MS 10/5/2007 07:48
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Cida Almeida

Aqui no Centro-Oeste é conhecida como banana roxa. A bananeira é enorme e produz um cacho pequeno.

Cida Almeida · Goiânia, GO 10/5/2007 15:40
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Bia Marques

Menina, aqui em Campão nunca vi dela não...

Bia Marques · Campo Grande, MS 10/5/2007 16:21
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Robert Portoquá

Que bananada... rsrs
Desculpe pela brincadeira, não resisti...
Belo trabalho, Egeu, Parabéns!
Abçs

Robert Portoquá · São Paulo, SP 10/5/2007 16:52
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Tacilda Aquino

Me deu vontade de comer um "cortadinho de banana verde", bem à moda do Nordeste. Um prato que meu pai fazia com maestria. A propósito, o prato é feito com banana roxa.

Tacilda Aquino · Goiânia, GO 10/5/2007 22:04
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Fê Pavanello

Não gosto de bananas...
Mas adorei a foto!

Fê Pavanello · Brasília, DF 11/5/2007 19:02
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Fê Pavanello

Ah! Uma informação nada útil, mas que a foto me fez lembrar... Na Índia há uma cidade (não tenho certeza do nome, mas acho que é Kerala) onde fazem bananas fritas, como se fossem batas chips... Tenho um vídeo com isso, mas não fui eu quem fez. Se a autora autorizar, publico aqui. É interessante.

Fê Pavanello · Brasília, DF 11/5/2007 19:15
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carlos magno

Que dia colorido foi este hoje para mim. Acabei de ver ainda pouco mesmo,tres lindas frutas azuis e agora bananas cor de vinho. Pior é que eu fiquei sem saber o gosto que elas têm. Valeu, amigo Egeu.
Carlos Magno

carlos magno · Rio de Janeiro, RJ 14/5/2007 00:31
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Egeu Laus

Fê,
Sou fascinado por esta região da Índia, que é um dos estados que ficam na Costa do Malabar (daí o termo malabaristas...), do lado esquerdo da Índia mais para o sul.
Foi uma região importante para Portugal no período das grandes navegações, fazendo parte da Rota das Especiarias. Produzia a famosa Pimenta Negra Malabarina, que acho que é a nossa pimenta preta (ou "do reino"?).
Carlos, também acabei não provando a banana...
Abraços a todos!

Egeu Laus · Rio de Janeiro, RJ 14/5/2007 12:28
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Fê Pavanello

Com autorização da minha prima, divulgo o vídeo das bananas chips.

Egeu, recomendo-lhe o blog da minha prima, que está morando na Índia.

Abraços

Fê Pavanello · Brasília, DF 14/5/2007 16:37
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J.Veiga

Caro Egeu
o tipo dessas bananas chama-se aqui na Paraíba de "Banana Ouro"
;)

PS:da próxima vez não deixe o flash estourar tudo.

J.Veiga · João Pessoa, PB 19/6/2007 10:36
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Egeu Laus

Obrigado Jota!

Egeu Laus · Rio de Janeiro, RJ 19/6/2007 10:49
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Ilhandarilha

Já vi dela, mas também não sei o nome. Não é tal São Tomé?
J., na minha terra, banana ouro é aquela bem pequena, macia, uma delícia.

Ilhandarilha · Vitória, ES 15/7/2007 14:47
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Josué

Oi Egeu,
Navegando por esse overmundo, procurando mercados pela palavra-chave, dei de cara com a sua foto e a sua pergunta. Sou pesquisador de banana e essa aí é chamada de Caru Roxa (que tem uma "irmã" chamada Caru Verde), mas em muitos lugares do Brasil ela muda de nome: é chamada simplesmente Roxa ou Vinho ou Vinagre. Parece que na PB é Vinho. Em MG, é conhecida como São Domingos.
A banana Ouro, como disse o J. Veiga, é uma bananinha de casca amarela, bem pequena, de polpa bem amarela tb e muito doce, comum no interior do RJ e nas serras do Sudeste (em alguns lugares da Amazônia é chamada Inajá). A São Tomé é uma outra.
Um abraço grande e atrasado

Josué · Recife, PE 14/5/2008 11:58
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amazonas-mc

me desculpe a intromissão. Segundo o site da embrapa e outros mais por esse brasil varonil essa banana roxa é conhecida como Banana São Tomé. Em Minas Gerais é conhecida como São Domingos. Existe em Minas uma variedade de banana, de cor verde amarelada conhecida também por são tomé. Todos apelidos dados regionalmente independente do nome científico. Banana ouro é minúscula e amarela. (a) carlão

amazonas-mc · Rio Claro, SP 22/5/2009 19:32
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Vê Lopes

Tenho algumas bananeiras de banana roxa plantadas no meu quintal.
Foi tirado um cacho semana passada e está amadurecendo....foram cerca de 100 bananas....
Já colhemos dois cachos anteriores e sempre distribuímos aos conhecidos.
É uma delícia.
Pelo tamanho lembra a banana marmelo, aquela de fritar.
Tem a polpa amarelo-rosada e quanto está madura fica bem doce.
Vale a pena provar...
Não conhecia o nome de banana de São Tomé.... vou espalhar....
Abraços a todos

Vê Lopes · Brasília, DF 28/12/2009 17:17
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