FLORA DO CERRADO 2 - Buriti

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jjLeandro · Araguaína, TO
13/8/2007 · 107 · 7
 

O buriti, assim como a bacaba e outras tantas árvores do Cerrado, é uma palmeira de grande utilidade e versatilidade para o sertanejo. Como a sua maior incidência é em regiões com muita água, cedo ele aprendeu a confeccionar balsas com o talo de sua folha. Muitos enfeixados e amarrados com embira permitiam grandes navegações e com quantidade enorme de carga com segurança.

Isso foi muito utilizado durante as décadas de 1940 a 1950 no rio Tocantins, para transporte de alimentação que abastecia a população de Marabá-PA, quando uma grande migração do Nordeste fez a população ali recrudescer com a exploração de diamantes e castanha.

Por outro lado, o buriti é um verdadeiro prodígio na alimentação do sertanejo. Do coco do buriti é feita uma "sembereba"(suco) muito apreciada por essas populações, cuja cor é um amarelo muito escuro(queimado). Misturada à farinha de puba(mandioca) é capaz de matar a fome de um trabalhador rural por todo um dia.
Também faz-se com o coco, raspando a sua massa, um doce muito gostoso, muito apreciado do Piauí a Goiás. Esse mesmo coco serve ainda para a produção de sabão em barras, após a adição de potassa.

Nunca devemos esquecer que a sua folha, em região onde o babaçu não seja abundante, é eficaz na cobertura de casas. O talo, uma vez retirada a casca, serve para a confecção de brinquedos infantis na roça.
Pesquisas avançadas tornaram o buriti um prodígio e deverá brevemente transformar-se em sumidade pela ação da parafernália tecnológica.

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Autoria
jjLeandro
Ficha técnica
Buritizal (uma vereda) às margens da rodovia Araguaína-Filadélfia
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LAILTON ARAÚJO
 

JJ LEANDRO

O desenvolvimento sustentável é o caminho para a preservação da fauna e flora do Brasil...

Continue postando mais informações...

É educação ambiental!

Abraços.

Lailton

LAILTON ARAÚJO · São Paulo, SP 13/8/2007 10:58
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Humberto Firmo
 

Nas veredas era só o que se via.
Em minas, não há mais tantos, no Goias a mesma coisa.
Um amigo meu tem uma chácara aqui no DF onde tem uns 15 pés
de buritis, lindos. São os último da área pois os outros chacareiroa arrancaram. Pode???? ainda bem que esse meu amigo é preservacionista, e a nascente fica nas terras dele.

Legal saber sobre os buritis.
ótima matéria

Humberto Firmo · Brasília, DF 15/8/2007 15:19
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Humberto Firmo
 

os outros chacareiros... leia-se

Humberto Firmo · Brasília, DF 15/8/2007 15:20
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jjLeandro
 

Laílton, o caminho é por aí, obrigado amigo. abcs

....
Firmo, aqui ele ainda é muito abundante. E o interessante é que o fruto dele faz parte da cadeia alimentar de muitos animais, desde a arara e papagaios até porco do mato, cotia e paca.
O sumiço dele é um risco também a esses animais.
abcs

jjLeandro · Araguaína, TO 15/8/2007 21:20
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Branca Pires
 

JJ, que bom ver esta publicação em texto e imagem! A D O R E I !
Olha, eu aprecio por demais as coisas do nosso Cerrado. Sou maranhense, conheço um pouco de tudo que vi nas tuas postagens. É vedade que não vi tudo, vc deve ter uma vasta publicação, aos poucos vou me inteirando, prometo.
Do burit, conheço prativamente tudo. Desde a palmeira, folhas, frutos, principalmente o tão delicioso sucotomado na tijela ou prato. com farinha (estou seca de vontade por esta) e camarão ou peixe asado. Vc já experimentou assim? Das folhas fazia bonecas de cabelos longos e com tranças, do talo, fazíamos carrinhos, boizinhos de brinquedos. Inclusive a aramação do "Bumb-meu-boi" é feita com o buriti.
Então, foi um super prazer reencontrá-la por aqui. E graças a vc.
Vi a data em que foi postada, ainda não era frequentadora assídua, apesar de já ter me cadastrado. Só comecei a frequentar ao final de setembro, acho.
Grata, por me mandar o link, grata por rever tudo isso!
Super beijos!

Branca Pires · Aracaju, SE 10/11/2007 21:40
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jjLeandro
 

Coincidência, Branca,
tb sou maranhense de Carolina, sul do Estado, somente 92 km de Araguaína. Quando criança, o buriti era importante para nós. Com ele fazíamos do talo carrinhos, aviões e outros brinquedos mais. Estou fazendo um livro sobre a cidade de Babaçulândia, 60km daqui, e vou muito lá pesquisar. As balsas nas décadas de 1940 e 1950 para levar alimentos para vender em Marabá eram de talos de buriti. Em Carolina mta gente fazia cercas nos quintas com talos da planta.
Coisas interessantes que pretendo mostrar aqui.
Publiquei muita coisa sobre a zona rural de Babaçulândia, como engenhos, plantas e outras coisas.
abcs

jjLeandro · Araguaína, TO 10/11/2007 22:19
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Branca Pires
 

Boa coincidência, conterrâneo!
Salve o nosso Maranhão. Eu sou do outro lado, da baixada, sou de Bacuri, próximo a Cururupu. Nasci em Turirana, aminha querida e saudosa "aldeia". Era um povoadinho bem pequenino, la vivi os melhores dias da minha vida, tenho hoje essa certeza. Não conheço Carolina, sul do Maranhão ñ é? Mas conhci pesoas de lá, que me falavam de uma cachoeiras de dar invejas... hum, tudibom!
Quando o teu livro tiver pronto, quero ser informada. ok? Parabéns, pela idéia e projeto.
bjs

Branca Pires · Aracaju, SE 10/11/2007 22:54
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