Agreco

A Associação de Agricultores Ecológicos (Agreco) é um coletivo que busca alternativas sustentáveis para desenvolver o território das Encostas da Serra Geral (SC). Esses agricultores se utilizam de práticas que vão de encontro ao modelo de agronegócio que temos hoje, que prima pela produtividade e esquece da qualidade e do meio ambiente.

A idéia de produzir hortifrutigranjeiros de forma organizada e ecológica nasceu em 1996. Hoje, a Agreco está organizada em uma rede de 22 agroindústrias de pequeno porte certificadas pela Ecocert-Brasil. Essas propriedades familiares trabalham com o processamento de alimentos como carnes, queijos, doces, geléias, molhos de tomate, conservas e outros.

É importante frisar que nesses 11 anos de atividades a Associação deu um salto de qualidade de vida para os agricultores do território, superando a prática do uso de agrotóxicos e trazendo uma proposta alternativa de geração de renda. Dessa forma, todo o trabalho desenvolvido contribui ainda para o desenvolvimento territorial, para a união dos agentes locais e para o resgate dos valores e das tradições locais.

E cá entre nós: os produtos da Agreco são bons mesmo! AINDA não tive a chance de experimentar tudo, mas falo pelos doces: são deliciosos e tem ainda aquele gostinho de feito em casa. Mas não pense que é só no território das Encostas que você encontra estes produtos! Rio de Janeiro, São Paulo, Rio Grande do Sul e, claro, Santa Catarina são estados privilegiados onde você acha alguns itens em grandes redes de super-mercado.


- O Obrer também já falou da Agreco no Guia. Confira!