Botequim da Francisca

Se você passar em frente ao Botequim da Francisca meio com pressa ou desavisado, capaz de não dar muita atenção, mesmo porque só está ali há pouco mais de quatro meses e fica num bairro tranqüilo, residencial, sem muito movimento. O que destoa do lugar onde está instalado é o barulho que provoca com as conversas nas mesas lotadas.

Parece um botequinho normal, com uma varanda, luz baixa, cadeiras e um balcão que pode ser visto ali da rua mesmo. Como vários outros, também tem aparelhos de TV nas paredes exibindo vídeos musicais (blues, MPB e rock dos anos 60 e 70 – Beatles, Led Zeppelin etc.) num volume suportável que permite conversar na boa sem ter que gritar.

Se você entrar e chegar até a geladeira vai perceber algo diferente: mais de cinqüenta marcas de cerveja espalhadas pelas prateleiras. E se já fica difícil sair sem beber com essa oferta enorme do produto, tem ainda as caipirinhas de vários sabores oferecidas pela casa.

Mas, para não ficar aqui só “incentivando a bebedeira”, o bar tem também acompanhamentos especiais para “rebater”. A especialidade da casa é inusitada: porção de pastéis de filé mignon com pera e gorgonzola. “É nosso prato chique aqui”, diz o balconista que me atende.

Confesso que, se for medir por aí, não sou nada chique, porque não curto mistura de doce com salgado. Mas, enfim, para quem gosta deve ser bom. Prometo que se eu experimentar, dou meu testemunho aqui.

Outro prato requisitado são as panquecas de frango, mignon e quatro queijos. Esse sim, só de falar, me dá fome. Acho que vou passar lá no fim de semana. E tento experimentar os pastéis. Ah, a Francisca não é a dona do bar, como se poderia supor. É o nome da rua.