·
guia
·
cantinho do chá em botafogo
Cantinho do chá em Botafogo
Padaria Golden Bread. Perto do metrô de Botafogo, perfeita para quem está andando com pressa por aquela região (não são poucos) ou para quem, como eu, não tem muitas opções baratas de almoço e café-da-manhã no bairro. Num local com padarias boas mas caras ou de preços camaradas mas qualidade ruim, a Golden Bread destaca-se pelo valor honesto que cobra, sobretudo no seu self-service matinal (22,90 o quilo). Um bom café-da-manhã, com direito a suco, sai no máximo por R$ 5.
A padaria ainda conta com um serviço raro de se ver no Rio: um chá da tarde que se assemelha ao café-da-manhã, porém com mais opções de tortas e doces. Há também pães variados, com destaque para o imbatível australiano. Luis Alberto de Carvalho, português dono do local, explica como os pães são feitos: "Todos os pães aqui são artesanais, feitos com uma receita nossa. Além disso, os bolos e as tortas também são caseiros, não há pré-mistura, isto é, não compramos a farinha com todos os ingredientes juntos, medimos separadamente quanto de sal, fermento etc. o bolo precisa. Assim fica mais gostoso".
A padaria abriu em 2001 com a proposta inicial de ser apenas uma "padaria-confeitaria", mas o dono percebeu rapidamente que sem os serviços de self-service o empreendimento não iria vingar. "Hoje em dia, ser uma padaria apenas não dá mais dinheiro. Tem que diversificar", conta o comerciante, que há 30 anos saiu de Coimbra direto para o Brasil.
- onde fica
- Rua São Clemente, 92 - Botafogo
- por que ir
- A Golden Bread tem uma excelente padaria, com bolos, pães diversos e sanduíches prontos com preço acessível. Tem um ótimo self-service de café-da-manhã, um bom almoço e um raro serviço de chá da tarde.
- quando ir
- Segunda a sexta, das 6h às 20:30h.
Sábados, domingos e feriados, das 6h às 16h
Vale tentar, no mínimo, o chá da tarde. - quem vai
- Moradores de Botafogo, trabalhadores e visitantes do bairro.
- quanto custa
- Self-service:
café-da-manhã - R$ 22,90 o quilo
Almoço - R$ 23,90 o quilo
Chá da tarde - R$22,90 o quilo - website
- http://www.goldenbread.com.br/
comentários 
+ comentar
Muito legal a dica, Thiago. Me agradou especialmente o fato de ser uma colaboração exemplar no Guia. Fotografias do lugar, mini-entrevista com o proprietário lusitano do panifício e boa arquitetura textual.
Se melhorar, estraga.
Abraço,
Felipe
sua opinião:
O thiago é o cara certo no lugar certo! é fã do local e frequentador muito participativo, agora ele virou garoto propaganda do lugar! rsrs. Muito boa a aula e o exemplo dado nela.
Herbeson · Rio de Janeiro, RJ 28/4/2008 08:00sua opinião:
Tchê, pena que moro longe, o lugar parece ser demais! Legal essa tua disposição de trazer para o overmundo um lugar bacana para quem é do Rio conhecer, legal mesmo!
beijos
sua opinião:
Uma exelente divulgação.Delícias se compra aqui.
Bjus.
,
sua opinião:
Thiagão tá ai meus três votinhos. Tá publicado.
Walesson Gomes · Belo Horizonte, MG 29/4/2008 22:07sua opinião:
CARO THIAGO...
Se não fosse através de um "spam" disfarçado, eu não saberia
da existência desse post. Por isso apoio a campanha: "Viva o Spam"! (rsrs) É brincadeira! Hoje é domingo!
Gosto de padaria! De pão doce! Café com leite no balcão! O Brasil sem padaria é um bar sem "pinga". Vamos colocar um músico, violão e banquinho em cada padaria brasileira!
Seu texto é popular! Gosto de matérias que retratam o cotidiano... Essa é a verdadeira cultura!
Você sabe qual o melhor café das padarias brasileiras? Exemplos: Café no Rio de Janeiro = meio frio... A cidade é muito quente! Café em Sampa = está no ponto ideal. Forte e quente! Café em Recife = meu Deus! Sou pernambucano! (rsrs) Prefiro suco de "mangaba"! Não vou falar do café do meu Estado.
Já escrevi muita "besteira"... Estou de bom humor! É domingo!
Vamos votar e pronto!
Parabéns!
Abraços.
Lailton Araújo
sua opinião:
Prezado Thiago,
Sua matéria foi ótima. Realmente a Golden Bread é uma padaria nota 10!!!
Almoço lá todos os dias. Eu e minhas amigas nos reunimos e conversamos todo o horário de almoço. O período de trabalho à tarde fica até mais leve...
Antigamente havia até uma seresta às sextas feiras com música e cantoria.
Já fizemos (eu e meu grupo) diversas festinhas no Mezanino.
Também indico o local.
Beijos a quem é de beijos e abraços a quem é de abraços.
Kícia Carvalho
sua opinião:
podecre, thiago. é duro encontrar uma lanchonete/padaria barata e boa pela são clemente e arredores.
Guilherme Mattoso · Niterói, RJ 13/5/2008 13:32sua opinião:
Para comentar é preciso estar logado no site. Faça primeiro seu login ou registre-se no Overmundo, e adicione seus comentários em seguida.
imagens clique para ampliar
ferramentas
veja também
- guia
O pão da cidade - guia
Café-da-manhã no Cereal - guia
A bolota - guia
Padaria Pão da Terra - guia
Restaurante Velha Caldeira - guia
OMeuCardápio - Gastronomia Web 2.0 - banco de cultura
Padaria do Muçum - guia
Pizzaria Ritorno - guia
Pão e guloseimas na Belini - guia
Pão e Cia
meu painel
filtro por estado
busca por tag
observatório
feedInstituto Overmundo pesquisa a cadeia produtiva da música no Rio de Janeiro
Está no ar o blog de pesquisas do Instituto Overmundo. Você já pode encontrar lá os primeiros dados da pesquisa “Análise de modelos de negócios... +leia
revista overmundo
Você conhece a Revista Overmundo? Baixe já no seu iPad ou em formato PDF -- é grátis!
+conheça agora
overmixter
feedNo Overmixter você encontra samples, vocais e remixes em licenças livres. Confira os mais votados, ou envie seu próprio remix!
