Cerveja Schornstein

O mundo da cerveja catarinense continua em alta e as novidades não param. As vésperas da copa do mundo abriu uma nova opção na cidade de Pomerode, estou falando da cervejaria Schornstein. O bar em anexo oferece aos clientes quatro opções do líquido precioso, todas elas de baixa fermentação: o Pilsen Natural (não filtrado), o Pilsen Cristal e o Pilsen Fest (mais leve) e o Bock (com um sabor levemente adocicado). Os três primeiros com teor alcoólico de 4,5% e o último, um pouco mais alto, 7,5%, uma bela opção para enfrentar o inverno da região. No cardápio, para acompanhar a bebida, quatro tipos de tábuas de frios, três tipos de sanduíches (pão francês, preto e baguete), tiras de Eisbein com cebola assada, Filet Mignon, Picanha, Rosbife, além das salsichas (cozidas na cerveja e servidas com mostarda amarela e escura). Alguns dias da semana com música ao vivo, o site é uma boa dica para ficar informado da progrmação.