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Comer um pastel em Jangada

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eduardo ferreira · Cuiabá, MT
28/4/2006 · 116 · 6
 

Vai um pastel aí? Os dois lados da mesma rodovia, a BR-163, estão recheados de pastelarias, ôpa! Afinal, o recheio não fica no meio??? Deixa pra lá: comer um pastel em Jangada é quase obrigação de todos os viajantes que por ali passam. Faz parte da tradição de quem anda por essas bandas de cá. A pequena cidade localizada a 80 km de Cuiabá é famosa pelo seu pastel, diga-se de passagem, vai muito bem acompanhado de um delicioso caldo de cana que também faz parte do cardápio que as barracas oferecem. É o maior contingente de japoneses que já vi em Mato Grosso. Os pastéis são deliciosos. Que técnica fantástica esse povo desenvolveu. Pastéis sequinhos e crocantes. Chocante. Lembre bem, passou em Jangada não perca a oportunidade: vai um pastel aí?

onde fica
Jangada, na BR-163. A 80 km de Cuiabá.
por que ir
Comer pastéis deliciosos.
quando ir
De manhã, hora do almoço, à tarde, noite...
quem vai
Viajantes.
quanto custa
Preço médio: 2 reais.

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apple
 

Bons tempos em que ainda se podia tomar caldo de cana, né?

apple · Juiz de Fora, MG 25/3/2007 07:54
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Egeu Laus
 

Morra de inveja Apple: aqui na feira-livre da minha rua tem caldo de cana e pastel todo sábado... : ))
Os pastéis são de carne, queijo, camarão, palmito, carne-seca, e mais uns 3 tipos que não me lembro...
O caldo (espremido na hora) tem sempre um "choro" e você pode pingar umas gotas de limão...

Egeu Laus · Rio de Janeiro, RJ 26/3/2007 01:33
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apple
 

O quê eu quis dizer foi outra coisa, Egeu...é que antes a gente não sabia sobre a transmissão da Doença de Chagas por via oral.
Agora a gente fica mais com medo apesar de que o risco permanece o mesmo.

Bem, lembro bastante de caldo de cana porque tinha cana aqui em casa e tinha máquina para moer também.

Ah, Egeu! Você, hein? Com uma feira-livre na sua rua e ainda não nos falou sobre ela?!

apple · Juiz de Fora, MG 26/3/2007 06:11
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eduardo ferreira
 

passei por jangada na semana passada. comi dois pastéis. deliciosos. quem passar por lá, indico a pastelaria Tóquio, é bom demais!

eduardo ferreira · Cuiabá, MT 26/3/2007 09:34
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apple
 

Ai, gente! Vc estão me deixando louca p/ comer pastel ... vou ver se como amanhã mesmo...

Ah! E sobre esse caso do caldo de cana gostaria que vcs falassem mais até mesmo desmistificar, se for o caso...porque a questão foi isolada, não?

Abçs

apple · Juiz de Fora, MG 26/3/2007 21:27
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Jefferson Contar
 

Em Jangada fica um importante sítio arqueológico, confere?

Jefferson Contar · Campo Grande, MS 26/3/2007 21:46
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