Frango do Moura

Esse é das antigas. O Frango do Moura completa em 2006 trinta anos de existência. Começou em um fundo de quintal e hoje conta com uma boa infra-estrutura com dois ambientes, um fechado com ar-condicionado para os não-fumantes e outro aberto para os fumantes. A especialidade obviamente é o frango, que se apresenta no cardápio nas formas Covarde (arroz, feijão-tropeiro e salada mista), Valente (puro) e Dengoso (arroz, purê e vinagrete). Só que o restaurante vai muito além do galináceo e ficou famoso por servir carnes incomuns de caça: coelho, javali, capivara e jacaré.