Licoteria Noctívagos

Olinda conta com um espaço especial para degustação de licores. Apesar de ser um sonho antigo, a Licoteria Noctivagos foi aberta por Fernando Guimarães nos idos do ano 2000.

Antes disso, ele vendia sob encomenda as garrafinhas com o delicioso líquido artesanal. Sua clientela se resumia a amigos e companheiros de trabalho do Hospital das Clínicas, onde trabalhava antes de se aposentar.

A receita é de família. Remonta à sua avó, Dona Maria de Lourdes Vasconcelos Guimarães (1901-1993), que já alimentava o sonho de abrir a própria fábrica de licor. São dezenas de sabores, sendo os mais populares os licores de leite, cajá, cacau, gengibre e jenipapo.

Eles são vendidos em vários formatos. Das garrafinhas clássicas (300ml, R$ 25, dentro de uma caixinha de madeira). A novidade é a caixinha com 10 sabores, por R$ 35.

Afora os licores, o carro-chefe da casa é o Black Russian, bebida que mistura vodka e licor de café, por R$ 4.

Dos petiscos, o sanduíche de frango com salada e maionese de abacate (isso mesmo!) por R$ 4 é altamente recomendado.