Peixada é no Santiago

Marcelo Cabral
Sobre as águas do Chico
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Marcelo Cabral · Maceió, AL
29/6/2007 · 118 · 3
 

Localizado às margens...ou melhor, sobre o Rio São Francisco, o restaurante Santiago é uma combinação perfeita de culinária regional e paisagem exuberante na cidade de Piaçabuçu, sul do estado.

Minha sugestão é a peixada, um prato completo e que serve bem duas pessoas com fome. Acompanha delicioso pirão, arroz, legumes, ovos cozidos, feijão caseiro e uma incrível farofa quentinha feita na hora. Muito bom. Nota 10.

Os peixes para escolher no preparo da peixada naquele dia eram a pescada e a arabaiana. Prefiro a segunda, que tem uma carne mais firme e saborosa, pra quem prefere um peixe mais macio a pescada também vai bem.

O tempero em Alagoas é um tanto carregado no leite de coco e coentro, no Santiago não é diferente. Escuto muitos visitantes reclamarem no excesso de coentro nos pratos. Pra quem não gosta muito, fica a dica de pedir pra pegar leve no ingrediente.

onde fica
Rua Amadeu Lobo, número 120. Piaçabuçu/Alagoas. .
por que ir
Pela culinária e cultura da região e a paisagem do São Francisco.
quando ir
A ano inteiro.
quanto custa
Peixada completa para duas pessoas: 22:00 reais.
contato
(82) 3552-1208 ou 9977-3629

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Guilherme Mattoso
 

a paisagem deve ser de tirar o fôlego!

Guilherme Mattoso · Niterói, RJ 28/6/2007 08:26
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Thiago Camelo
 

Que cidadezinha legal, Marcelo. As dicas são todas repletas de "água" por perto!!!

Thiago Camelo · Rio de Janeiro, RJ 29/6/2007 15:45
1 pessoa achou útil · sua opinião: subir
Marcelo Cabral
 

Valeu! A paisagem é linda, o passeio até a foz do São Francisco é um dos lugares mais bonitos.
Thiago, é muita água mesmo viu! pra todo canto, de mar e de rio
Abraços!

Marcelo Cabral · Maceió, AL 3/7/2007 20:21
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