Dizem, o peixe mais gostoso do Brasil. Para mim, uma afirmação corretissima. Só existem dois pratos: peixe cozido e peixe frito. Impressiona como o Vicente Trindade dos Santos, o VTS, consegue a mágica de fazer um peixe ao molho só com água, tomate, pimenta de cheiro, cebola e mais algum pó milagroso que o deixa com um sabor inesquecível e inigualável. O peixe frito vem à mesa sem uma gota de óleo sequer. Um biscoito, dos finos. O peixe que Vicente usa é o Piratinga, um peixe de água doce e fica tão bom que mesmo quem diz não gostar de peixes "de rio" normalmente revê sua opinião. O acompanhamento é o arroz branco mais soltinho do planeta.
deu vontade de ir agora para Teresina só para experimentar este peixe!
Hermano Vianna · Rio de Janeiro, RJ 1/3/2007 14:53Egeu, já acrescentei essa informação ao texto: o peixe é o piratinga. Abraço, e obrigado!
André Gonçalves · Teresina, PI 2/3/2007 06:27
André, o VTS já foi citado várias vezes aqui no Overmundo, mas você deixou todo mundo com água na boca, hehehehe.
Egeu, acho que o filhote é outro peixe...minha sogra é paraense e adora filhote mas não gosta de piratinga...
Hermano, vem!! A gente te leva lá no VTS...O André só esqueceu de acrescentar que o Vicente tem que ir com a cara do freguês pra fazer peixe, hahahahaa
beijos
uai, eu nao vi. mas tem nada, o peixe do vts merece aparecer 15 vezes...
André Gonçalves · Teresina, PI 26/3/2007 16:12
Estive ontem lá, o peixe é realmente o melhor que já comi aqui em Teresina. De quebra estavam lá também o Léo, o Pequeno Pônei e o Segurança, três integrantes do Trio Xenhenhém, ou seja, além da comida, cerveja gelaaaaaaaada e música de qualidade, muito bate papo, risadas e DVDs de brinde do grupo. Muito bom.
powerbits · Teresina, PI 26/5/2009 10:43Para comentar é preciso estar logado no site. Faça primeiro seu login ou registre-se no Overmundo, e adicione seus comentários em seguida.
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