Uma pizzaria com cara de boteco ou um boteco com cara de pizzaria? Definitivamente, trata-se do primeiro caso.
Olhando de fora, é possível que você ache que a Pizzaria do Chico é uma daquelas que servem a simpática pizza de boteco - aquela que satisfaz a fome, mas não é assim uma iguaria daquelas de lamber os beiços. Acontece que é bem mais que isso.
Você começa a ter pistas olhando o ambiente. A cara de boteco é por conta dos azulejos, da cozinha meio à mostra lá em cima, das mesas de armar na calçada. Mas aí você se depara com o pequeno cartaz: "Chico, o italiano mais querido depois de Roberto Baggio". Repara também nas várias referências à Itália por todo canto. Inclusive no cardápio, que tira qualquer dúvida: "Receita das regiões do norte da Itália, massa fina e crocante, assada diretamente na pedra mineral, o que torna seu sabor e aroma inigualáveis. Além de contar com a experiência e a tradição em culinária da família Allebato, oriunda da região da Calábria."
Então tá. Com todos esses dados, você vai ao que interessa no cardápio. Há as pizzas tradicionais, como a marguerita, a calabresa. Mas há também as especialidades, como a genovese (tomate, mussarela, atum, abobrinha, cebola, gengibre), a scarola (tomate, mussarela, escarola refogada, azeitona preta, orégano) e a zucchine (tomate, mussarela, abobrinha, alho, alcaparra), dentre várias outras.
Depois da escolha e da espera, independente do sabor, você vai ter uma surpresa. Pelo menos para o padrão da pizza carioca, o tamanho da do Chico é impressionante. É que nem roupa: P, M e G. Sendo que a P, teoricamente a brotinho, tem tamanho de média de qualquer dessas redes mais badaladas. A M é grande. E a G, bem, a G dá pra quatro homens famintos comerem felizes. É gigantesca!
Tudo isso por preço muito honesto e umas atrações extras: o vinho barato e sacos de suspiro (o doce, não a reação, se bem que ela é possível diante de tanta comilança).
Iniciando sua votação!
Parabéns pelo trabalho!
Beijo no coração
Helena, boa dica. Italianos são raros no rio? ainda? Parece-me que não mais!;))beijo
Compulsão Diária · São Paulo, SP 28/7/2008 12:31Infelizmente não estamos tão bem servidos deles quanto vocês paulistas... :)
Helena Aragão · Rio de Janeiro, RJ 28/7/2008 12:43
Adorei a foto! A frase parece coisa de cearense...
Gus Vieira · Fortaleza, CE 28/7/2008 14:30Vou lá na quinta e volto dizendo o que achei :)
Thiago Camelo · Rio de Janeiro, RJ 28/7/2008 15:14Informação muito importante que esqueci de dar: a pizzaria não aceita cartão, nem de débito. SÓ DINHEIRO.
Helena Aragão · Rio de Janeiro, RJ 28/7/2008 17:58
Adorei a dica, mas... não aceita cartão de débito? Tou ferrada.
(falou a dependente do plastiquinho, agora com chip)
vale muito a pena subir a ladeirinha pra conhecer a pizzaria.
frequentei lá por um tempo e tenho ótimas lembranças das pizzas e do ambiente. rolava um clima meio familia, sempre tinha alguma criança aprontando por lá.
além de tudo, o chico é figuraça!
João, você que é íntimo do Chico, nos conte: como ele é Chico? Abrasileirou o apelido? Não seria de "Francesco"? Ele tava ocupado demais para eu perguntar, porque a pizzaria tava muito cheia! (como sempre, aliás)
Helena Aragão · Rio de Janeiro, RJ 29/7/2008 12:40
Tô longe de ser íntimo. Mas, até onde eu sei, o Chico nasceu aqui e viveu alguns bons anos na Itália.
Não sei se isso é verdade, ou só mais uma das piadas que rolam por lá...
Talvez seja esse charme ítalo-brasileiro a explicação pro sucesso do lugar.
haha, eu já tava achando divertida essa história de ser um italiano "tabajara". mas o que importa mesmo é que a pizza é muito boa!
Helena Aragão · Rio de Janeiro, RJ 29/7/2008 13:30
Oi Helena,
Bem, como paulistano quando puder ir ao Rio, vou querer conhecer esses lugares que tão bem você divulga em seus textos.
Muito original a maneira que você colocou essa foto e também serve de título para o texto.
Não sei se você possui um blog ou site seu, além do Overmundo. Garanto que se você tivesse/tem, deva ser um grande sucesso.
A propósito, você tem o mesmo nome da atriz que é tema do meu TCC, a maravilhosa atriz Helena Ignez.
Seus pais escolheram bem. rs
Abraço
Fui lá ontem. Muito bom mesmo. Duas constatações: realmente o tamanho das pizzas é inacreditável. Uma grande dá fácil para quatro pessoas.
E a pizza de gorgonzola com alho poró, tomate e mais uns ingredientes que não lembro é uma beleza! Ótima dica.
Helena, belo
Meus votos vão pra Margaguerita,rsrsr
beijinhos
claudia almeida
hehehe... o melhor é a menção ao Roberto Baggio. Mostra que o cara é bem brasileiro mesmo! :)
Viktor Chagas · Rio de Janeiro, RJ 5/9/2008 15:57Para comentar é preciso estar logado no site. Faça primeiro seu login ou registre-se no Overmundo, e adicione seus comentários em seguida.
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