POUSADA VILLA PAOLUCCI

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Claudio Marcio Lopes · São João del Rei, MG
26/6/2006 · 46 · 3
 

A Pousada VILLA PAOLUCCI é uma fazenda de pouco mais de 200 anos, que foi restaurada e ampliada com material de demolição acompanhando a arquitetura da cidade de Tiradentes. Possui 800.000 m2 de Mata Atlântica totalmente preservada.

onde fica
Fica localizada no centro da cidade, ao pé da Serra São José, a 300 metros do chafariz, ou seja, do centro histórico.
Tel.: (32) 3355-1350 e 9981-8003
por que ir
Ir para saborear o “leitão à pururuca", enquanto curte um bom bate papo com os simpáticos propritários da pousada. O Dr. Luiz faz a leitoa a partir de receita centenária transmitida por seu avô. Enriquecida por especiarias da culinária contemporânea, mais de 18 ingredientes entram na composição do tempêro, depois o leitão fica marinando por um período de 6 dias, em reserva climatizada. A iguaria ganhou fama, graças à tecnologia exclusiva desenvolvida por seu chef: um bastão de cerâmica aquecido a 800 graus centígrados, que faz a pele pipocar num passe de mágica: a pururuqueira -O resultado é um pitéu!




quando ir
Funciona todos os ou saborear enquanto curte um bom pate papo com os simpáticos propritários da pousada
quem vai
Pessoas que gostam de estar em contato direto com a natureza em um ambiente calmo e confortável.
website
www.villapaolucci.com.br

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José Marcius
 

Claudio
Esta dica merece um tratamento especial, explorar mais o fato de ser recebido pelos proprietários, o médico Dr.Luiz Ney e esposa, eainda explorar a manira diferente do preparo do "leitão à pururuca"
Não sei ainda se no site tem dados sobre todo o processo de preparo.
Se não existe um texto sobre o curioso preparo que mandarei para vc mais tarde.
Ótima dica!
Zé Marcius
Abs
Zé

José Marcius · Belo Horizonte, MG 23/6/2006 15:29
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José Marcius
 

Claudio
Pode enxugar o texto do "por que ir". Minha sugestão era apenas uma "pitada " a mais e uma puxada num link que detalhe o processo.
O telefone para reserva seria importante, assim como que a informação que a pururuqueira idealizada pelo médico Dr.Luiz pode ser adquirida lá na pousada.
Insisto que ó melhor é utilizar aquela forma de link sobre a palavra, remetendo assim o visitante do overmundo para o site ou sites que descrevam com mais detalhes o assunto em questão(receita, etc...)
Zé

José Marcius · Belo Horizonte, MG 23/6/2006 17:50
1 pessoa achou útil · sua opinião: subir
Claudio Marcio Lopes
 

Claudio Marcio Lopes · São João del Rei, MG 23/6/2006 19:41
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