Quartos Coloniais Vandresen

Não é exagero! Passei um final de semana lá e garanto: ao hospedar-se nos Quartos Coloniais Vandresen você realmente se sente em casa, como se tivesse ido visitar aqueles parentes do interior. Isso por que seu Lindolfo e dona Frida estão sempre sorridentes e prontos para receber visitantes que estão conhecendo Santa Rosa de Lima e as atrações do Território das Encostas da Serra geral, em Santa Catarina.

O casal cuida de seus hóspedes como se fossem da família e estão sempre dispostos a uma boa conversa. A casa possui três quartos de casal o que torna o ambiente ainda mais reservado e aconchegante. As refeições são preparadas pela dona Frida que na horta plana verduras, legumes, frutas, milho... além de criar porcos e vacas leiteiras.

Na minha opinião, o grande destaque das refeições é o café colonial. É uma verdadeira refeição completa com roscas, geléias, bolos, pães, leite, queijos, frutas,salames... tudo produzido na propriedade! Imaginem passar um fim de semana livre de industrializados, agrotóxicos, gordura hidrogenada...

Não deixe de provar o rocambole de doce-de-leite, o pão-de-milho alemão com ricota e mel e o toucinho-do-céu. Maravilhas que valem cada caloria ingerida!

A propriedade fica bem perto do centro de Santa Rosa de Lima e as atrações nas redondezas como passeios ecológicos e esportes de aventura são de fácil acesso. O rio que passa na frente da casa, aliás, é onde se pratica rafting durante o ano todo. Fora que dormir com o barulhinho da água corrente é muito bom!

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Os Quartos Coloniais Vandresen fazem parte da Acolhida na Colônia, uma associação de agricultores criada em 1998, com a proposta de valorizar o modo de vida no campo através do agroturismo.