Dia Internacional Vegano discute direitos animais

A construção de uma cultura fundamentada na reformulação da relação ser humano e animais é um dos temas debatidos no Dia Internacional Vegano, que acontece nos dias 22 e 23 de novembro, das 14h às 22h, no CEFET MG, Unidade VI. Palestras, debates, vídeos e demonstrações culinárias em comemoração ao Dia Mundial do Veganismo, rememorado no dia 1°, fazem parte da programação do evento que é organizado anualmente pelo Núcleo de Libertação Animal Gato Negro.

De acordo com uma das organizadoras do evento, Fabiane Niemeyer, além de servir para difundir a prática do Veganismo, o encontro é uma ocasião apropriada para discutir preceitos éticos relacionados à saúde, ao meio ambiente, à políticas públicas e direitos dos animais. "Animais de inúmeras espécies são utilizados como objetos, ferramentas, máquinas biológicas para promover o lucro e aplacar a ganância humana. Antes de tudo, o Veganismo é uma postura ética e política baseada na consideração dos animais como seres livres e sencientes, capazes, como qualquer outro humano, de sentir dor", enfatiza Fabiane.

Entre os convidados para essa edição do encontro está o advogado e mestre em Direito, Estado e Cidadania, pela UGF/RJ, Daniel Lourenço que abrirá o Seminário fazendo uma análise histórica sobre os direitos animais. Além disso,o encontro também conta com oficina de fitoterapia vegana e agroecológica, que terá à frente a fitoterapeuta Ana Cimbleris, mestre em Ciências Farmacêuticas (UFMG) e com mostra de curtas-metragens e animações sobre o Veganismo.

Os gourmets de plantão também poderão conferir deliciosos alimentos Veganos, sem nenhum ingrediente animal. "Os nossos espaços gastronômicos foram pensados para mostrar ao público que nos visitar (seja ele adepto do Veganismo ou não) que a eliminação do consumo de derivados de animais em nosso dia-a-dia é possível e, além de muito mais saudável, é prazeroso também. A proposta é construir um relacionamento mais respeitoso e digno entre nós, animais humanos e não-humanos", afirma Fabiane.


O que é veganismo?

Veganismo é a parte prática dos direitos animais, é deixar de usar os animais em todas as instâncias, na alimentação, se tornando vegetariano, isto é, deixando de comer carne, ovos, leite, derivados, além de mel e corantes animais. O vegano não se restringe apenas a alimentação, e boicota também produtos testados em animais, eventos onde animais são usados, como rodeios, vaquejadas, corridas com animais e circos com animais.

Em um movimento que sugere que devemos abolir o uso de animais não-humanos, o veganismo é uma base moral inegociável. O veganismo é uma ação direta, uma modificação no cenário de exploração e não apenas um meio de reduzir o sofrimento dos animais. É uma manifestação do princípio da abolição na vida do indivíduo, a partir do reconhecimento de que os animais não-humanos possuem valor inerente. É por isso que ao envolver princípios morais e políticos, se torna a mais importante forma de ação individual para uma mudança significativa. Ser vegana é uma ação simples, diária e contínua, porém pouco divulgada e esclarecida no Brasil.

O veganismo é uma grande ferramenta de mudança da escravidão animal persistente e generalizada, e só depende de você. Ser vegano e divulgar o veganismo às outras pessoas é essencial. Essa mudança de paradigma - e somente ela - poderá abrir caminhos para um cenário de libertação animal plena e completa. Não devemos depender da escravidão animal, do uso de seres capazes de sentir dor como se fossem objetos, que podem ser comercializados e se tornarem nossa propriedade. Esse ciclo precisa ser interrompido agora, na prática.

Programação completa em:
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