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Estrela da Terra
Adriane · PR, Curitiba · 17/4/2006 · 60
Restaurante de comida tÃpica paranaense.O mais conhecido é o barreado (carne desfiada e cozida por muito, muito tempo embaixo da terra). Às farinhas, mandiocas e quireras dos tupis se juntam as paçocas dos tropeiros, os virados e abóboras do norte do Paraná. Tem também deliciosas quireras ao modo da Lapa.
Outro ingrediente muito usado é o pinhão, da culinária dos... +
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