Che Bar

O Che Bar é uma casa linda, no centro histórico de Paraty (RJ), que conheci há um ano quando estive na cidade com alguns amigos. Cheguei ao bar “caindo de pára-quedas�, pois uma amiga reencontrou um conhecido que trabalha no Che e nos levou até lá.

O lugar tem um ambiente bastante aconchegante e informal e nos finais de semana, se você não chegar cedo, pode ficar sem mesa. Mas isso é o de menos, pois a casa é espaçosa e a música ao vivo é ótima.

A primeira sensação que se tem é de que você está num bar temático (o que não deixa de ser verdade!), mas diferente desses lugares que reproduzem um ambiente artificial e estereotipado, o Che Bar consegue, sem esforço, ser bastante espontâneo.

O menu tem um monte de drinques latinos como Mojito, Piñacolada e, claro, Cuba Libre! Mas como estamos em Paraty, minha dica é a boa e velha cachaça mesmo! E para comer os petiscos também são ótimos: grelhados, batata frita, salgadinhos...