Sobaria Cozinha Sul-Matogrossense São Paulo, SP

Sobaria Cozinha Sul-Matogrossense

sobre o colaborador

Nossa simpática casa na Vila Mariana (R. Áurea, 343, 5084-8014) surgiu porque os proprietários - e seus amigos conterrâneos aqui na capital - sentiam saudade da comida do Mato Grosso do Sul. Assim, montaram um cardápio que inclui itens como lingüiça maracaju (bovina, na brasa), costeletas de pacu e, claro, o prato que dá nome ao restaurante. O sobá, popular em Campo Grande por conta da imigração japonesa, de Okinawa, aparece em três versões: a massa de trigo sarraceno com caldo pode ser escoltada por filé mignon, pernil, ou carne de soja. Para beber, tereré, o mate gelado, servido na guampa, e cachaça Taboa

A Sobaria fica a Rua Áurea 343- Vila Mariana. Tel: 5084.8014. Funciona de segunda a sexta das 18h a 1h e Sábados e domingos de 12h a 01h.

www.sobaria.com.br

colaborações recentes

Frutos do Cerrado Rio de Janeiro guia
4/3/2010 21:24 · 6

Na sorveteria Frutos do Cerrado é fácil sentir-se perdido num emaranhado de sabores tão exóticos quanto tipicamente brasileiros. Aberta ao lado do restaurante matogrossense-do-sul Sobaria, há pouco mais de um mês, a loja mantém em seus freezers sorvetes de 55 sabores pouco conhecidos por aqui - repousam lado a lado picolés de coalhada, mamacadela, banana, cajá-manga, milho verde,... +

Cachaça VELHO CASARIO guia
14/8/2007 13:35 · 107

A cachaça Velho Casario é produzida com todo cuidado e qualidade. Tem o jeitinho brasileiro de ser e de fazer tudo com prazer e alegria. Todo o seu processo produtivo, do plantio da cana ao engarrafamento e a embalagem final, atende aos padrões reguladores da cachaça brasileira de alta qualidade.
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Sobaria - Cozinha Sul Matogrossense guia
21/3/2007 20:51 · 122

Restaurante situado em São Paulo, servindo a comida típica do Mato Grosso do Sul, entre elas a deliciosa lingüiça tradicional de Maracaju, sendo 100% de carne de primeira, a mandioca ouro, influencias das fronteiras (sopa paraguaia) e muito mais.

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