Acarajé de Dona Carminha

A baiana não é baiana, mas é quase: nasceu no vizinho Sergipe. No tabuleiro de Dona Carminha, um dos melhores e mais baratos acarajés de Fortaleza. A fama do quitute espalhou-se, e hoje é bom chegar à Praça da Cidade 2000 com pelo menos uma hora de antecedência para retirar uma senha. Para aproveitar a espera, relaxe em um dos bancos da praça, na calma da atmosfera de interior que ainda existe no bairro.