Resenhas de restaurantes, receitas, dicas de filmes e livros relacionados à gastronomia fazem do blog Sabores da Cidade uma página deliciosa. Depois de realizar promoções, jantar com leitores e preparar receitas na casa de amigos, a blogueira e jornalista Izakeline Ribeiro dá mais um passo para diminuir a distância entre os mundos virtual e real. No próximo dia 20, à s 15h, a Saraiva Megastore recebe a primeira edição do “Deliciosas letrasâ€. Será um encontro com leitores do blog, chefs, estudantes de gastronomia e todos aqueles que não abrem mão de uma boa comida.
O primeiro encontro contará com um bate-papo sobre o mercado de trabalho na área de gastronomia em Fortaleza. Para se ter uma boa noção deste cenário, a chef de cozinha e consultora de Gastronomia do Senac CE, Louise Benevides, e o recém-formado em Gastronomia, Carlos Wagner, vão dividir suas experiências com a plateia. “Será um bate-papo descontraÃdo sobre carreia, formação de mercado e perspectivas na área. Além da oportunidade de trocar ideias com profissionais da áreaâ€, comenta a organizadora do evento, MaÃra Araújo.
Além das discussões, o evento reserva ainda algumas surpresas para os participantes. Como já é comum no blog, sorteios de vouchers e de livros vão brindar alguns sortudos. Desta vez, serão dois pratos de um restaurante da cidade e três livros da editora SenacSP: “Farinha, feijão e carne secaâ€, “Yes, nós temos bananas†e “Copos de mesa e barâ€.
E tem mais. No final, todos vão poder experimentar o pão de mel Dona Anunciata, uma novidade em Fortaleza.
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