Bierland

O bar da Bierland é mais uma das opções que compõe o rota das cervejas de Santa Catarina. No cardápio, uma variação de petiscos para acompanhar as três opções de chope da casa, o tradicional Pilsen, o Âmber - um chope escuro, mais encorpado e com um teor alcoólico elevado para os padrões nacionais - , e o Weizer (um chopp de trigo). O método de fabricação do chopp da Bierland, segue a Lei de Pureza Alemã (REINHEITSGEBOT) de 1.516 – entre na página e confira o que diz a lei decretada pelo Duque Guilherme IV, da Bavaria. O bar é vinculado à cervejaria e, com reserva, é possível conhecer a fábrica; quem sabe até falar com o mestre cervejeiro.