Adega Mazziero

Jundiaí, a cerca de 50 quilômetros de São Paulo, é uma terra cheia de fama. Abriga a Serra do Japi, reserva ecológica com 380 mil metros quadrados de Mata Atlântica; faz parte do chamado Pólo Turístico do Circuito das Frutas; e também é chamada de Terra da Uva, tendo inclusive uma festa tradicional dedicada à fruta.

Por essas e outras, nos finais de semana, a cidade recebe milhares de turistas (especialmente paulistanos afoitos por tranqüilidade) que passeiam por fazendas, comem comida caipira à beira do fogão à lenha e colhem frutas no pé.

Dentro desse circuito, estão as adegas que produzem vinho artesanal e podem ser visitadas numa espécie de passeio etílico-ecológico. A Mazziero, que simplesmente fez o vinho degustado pelo papa Bento VI em sua visita ao Brasil (licoroso e bem leve por sinal), é uma delas.

Para chegar lá, o visitante já se distrai com a paisagem rústica e tranqüila do bairro Caxambu, um dos mais visitados da cidade por causa de seus restaurantes e propriedades rurais. A adega fica na entrada de um sítio num bairro mais rural ainda, o da Toca. Você chega e estaciona o carro ali na grama e entra numa lojinha.

E é fácil se sentir à vontade logo de cara. Isso porque você dá de cara com enormes tonéis de vinho e é convidado a degustá-los sem pagar nada - estratégia inteligente, óbvio, já que dificilmente alguém sai de lá sem levar uma garrafa ao menos, até porque os preços são convidativos.

Apesar de não ser um bar propriamente dito, é possível encontrar por lá turmas de amigos e famílias que vão para beber e conversar ali fora, no carro mesmo, degustando. Mas a maioria chega, experimenta algumas doses, faz suas compras, que incluem souvenires, e vai embora.

É possível também “ir embora� para outras adegas (são mais de dez) experimentando também queijos e salames produzidos artesanalmente.

Para se ter uma idéia do quanto é difícil passar batido por lá, estive na Mazziero na véspera no Natal passado, desesperado para encontrar o “vinho do papa� como presente de última hora para minha avó e para os avós da minha namorada. O lugar já estava quase fechando e eu ainda tinha de viajar para São Paulo para almoçar com os sogros.

Pensei: “vou entrar, comprar e sair�. Fiquei meia-hora “só experimentando� o cardápio. Resultado: cheguei atrasado para pegar a namorada e ainda passei o volante para ela. Portanto, leve sempre alguém que não beba junto.